vivi Туршия от люти чушлета! Само споменаването им събужда апетита на любителите на лютото. Тя спада към зимнината, която се приготвя най-често и може да бъде открита в много български къщи. Приготвянето на люти чушки за зимата е лесно и може да бъде реализирано от всяка домакиня.
Необходими продукти:
2 кг. люти чушки, 4 глави лук, 1 връзка див копър, 1 пак. черен пипер на зърна.
На всеки буркан от 0,720 ml. се слага по : 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар, 30 мл. винен оцет за консервиране 6 % / до резката на буркана, заливаме с вряла изворна / минерална вода.
Важно : Ако използвате чешмяна вода трябва хубаво да я преварите преди да я използвате !!! От посочените продукти се получават 10 бр. буркани от 0,720 ml.
Начинът на приготовление стъпка по стъпка вижте във видеото:
Добър апетит!
Ако харесвате моите рецепти подкрепете ме като се абонирате за канала ми и ударете по един Like!!
