Домашен пълнозърнест хляб без мая

Приготвям този хляб много често вкъщи и всички много го харесват . Той е изключително бърз и лесен . Не са Ви необходими мая и не ще губите време за втасване на тестото. Този хляб е вкусен, засищащ и полезен. Отвън е с хрупкава коричка, а отвътре е много мек. Опитайте го непременно и няма да съжалявате !

Необходими продукти:
400 гр. кисело мляко ,1 ч.л сода , 1 яйце, 3 с.л олио, 1 ч.л сол, 1 ч.л кафява захар,

60 гр. смес от семена, 150 мл. хладка вода, 450 гр. пълнозърнесто брашно “Грахам”,
450 гр. брашно от спелта, тип 630 и 1 бр. бакпулвер.

Печете хляба в загрята фурна на 180 °C за 40 мин. , след което го оставяте да се охлади 30 минути.

Начинът на приготовление стъпка по стъпка вижте във видеото:

Ако харесвате моите рецепти подкрепете ме като се абонирате за канала ми и ударете по един Like!!

Препоръчани публикации

Vivianli Kitchen
Translate »